怎样挑鸡蛋?大姐教你啊

Post Time: 2008-12-4 23:20:30

怎样挑鸡蛋?也许你觉得很简单。但是,如果不完全掌握好技巧,不注意一个坏的鸡蛋也是可以坏了一锅粥的

如下是简单又实用的3点技巧,由薇薇JM传授并经过实践检验

1、观:鸡蛋表面比较粗糙的为新鲜鸡蛋,表面很光滑的是长期储藏的鸡蛋。

2、在灯光下照一下,里面的蛋黄不会散开的是新鲜鸡蛋。

3、打开鸡蛋壳,倒在小碗中,如果鸡蛋黄散开,而不是成一圆状的,绝对不能吃,因为已经坏掉了。



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